Tarte aux fraises, crème à la pistache

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 30min

4 parts

Ingrediënten

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
300 g de crème liquide entière bien froide
75 g de mascarpone bien froid
2 c. à soupe de pâte de pistache
2 c. à café bombées de sucre en poudre
300 g de fraises en lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 7 g

Calorieën 2515 kJ / 601 kcal

Vetten 48 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière à la pistache

Crème pâtissière à la pistache

30min

Tarte au lemon curd et aux framboises

Tarte au lemon curd et aux framboises

3u. 20min

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

4u. 30min

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

40min

Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

4u.

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1u.

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2u. 10min

Chouquettes pralin

Chouquettes pralin

40min

Saint-honoré - Bruno Dinel

Saint-honoré - Bruno Dinel

2u. 20min

Tarte aux fraises et à la chantilly

Tarte aux fraises et à la chantilly

1u.

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1u. 5min

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

3u. 25min