Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Gulasz z ciecierzycy i chorizo
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

3.9 (64 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
  • 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 - 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
    of 4 łyżki papryki ostrej, mielonej
  • 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1497 kJ / 357 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
17 g
Verzadigd vet
5 g
Vezels
8 g
Natrium
709 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten