Compatibele versies
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
- 50 g octu balsamicznego
- 50 g syropu klonowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 200 g kaszy bulgur
- 300 g młodej marchewki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2720.4 kJ / 652.8 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 52.5 g
- Vetten
- 38.8 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Ryba z warzywami na parze
1h 15 min