Apparaten en accessoires
Involtini di spigola
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
60 g di pane raffermo a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
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5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
1 spicchio di aglio
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15 g di pecorino grattugiato
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40 g di olio extravergine di oliva
-
4 filetti di spigola (branzino)
-
4 fette di speck Alto Adige IGP
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti
-
400 g di zucchine a rondelle
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50 g di vino bianco secco
-
2 pizzichi di sale
-
250 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
33.1 g
Calorieën
1578 kJ /
377.2 kcal
Vetten
20.2 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
11.4 g
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