Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 feuilles de bananier
- 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 300 g de crème de coco
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 648 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45min
Tartare de thon rouge
1 Std. 15 Min
Tartare de daurade à la thaïe
1 Std. 15 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Bouillon de crevettes aux algues
45min
Bouillon asiatique au poisson
35min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 Std. 35 Min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50min