Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
- 100 g d'eau
- 20 g de cassonade
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, très froid
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de petites meringues, écrasées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 820 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
35min
Soufflés glacés à la mangue
9 Std.
Soupe de mangue au citron vert
20min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Tartelette citron vert-gingembre
12 Std.
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 Std. 40 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Soupe de fraise à la menthe
15 min