Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tartinade d'aubergines
- 300 g d'eau
- 2 aubergines pas trop grosses, en dés
- 1 oignon, émincé
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 tomate, pelée et en dés
- 1 yaourt nature velouté
- 6 brins de coriandre fraîche, ciselés
Chapatis
- 300 g de farine de blé semi-complet
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- du sel
- Voeding
- per 1 La recette complète
- Calorieën
- 1088 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 6 g
Alternatieve recepten
Tzatziki comme en Grèce
40 min.
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 min.
Houmous de courgette
10 min.
Tahini maison
15min
Houmous classique ou à la betterave
10 min.
Blinis et tapenade au maquereau
50 Min
Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons
40 min.
Houmous
13h 10min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 min.
Houmous de chou-fleur
35min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Houmous au citron
5 min.