Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tartinade d'aubergines
- 300 g d'eau
- 2 aubergines pas trop grosses, en dés
- 1 oignon, émincé
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 tomate, pelée et en dés
- 1 yaourt nature velouté
- 6 brins de coriandre fraîche, ciselés
Chapatis
- 300 g de farine de blé semi-complet
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- du sel
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 62.7 kJ / 15 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Falafels au four
40 min
Dip de poivron (Mouhamara)
1 godz.
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 min
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10min
Houmous
13h 10min
Houmous de courgette
10min
Houmous au citron
5min
Lentilles corail à l'indienne
55 min
Tzatziki comme en Grèce
40 min
Caviar d'aubergine "express"
20 min
Tartinade de tomates séchées
10min