Salade en verrines

Salade en verrines

4.3 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

L'assaisonnement

2 c. à soupe de tahini
30 g de jus de citron fraîchement pressé
1 - 2 brins de coriandre fraîche équeutés, rincés et séchés
30 g d'huile d'olive extra vierge
½ gousse d'ail (optioneel)
½ - 1 c. à café de sauce de soja

La salade

100 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
80 g de céleri branche coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)
130 g de betterave cuite coupée en morceaux (2-3 cm)
½ avocat coupé en morceaux (2-3 cm)
2 - 3 feuilles de chicorée rouge coupées en lanières (voir "Conseil(s)")
2 - 3 radis rose coupés en rondelles
1 c. à soupe de graines de pavot

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 954 kJ / 228 kcal

Vetten 21 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Raw food 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade d'été

10min

Lentilles en salade

1u.

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Papillote de fruits

30min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10min

Vinaigrette à l'orange

5min

Salade de crudités à la thaïe

15min

Salade de champignons aux deux citrons

1u. 15min

Salade bretonne

2u. 15min

Salade carotte pomme raisin

5min

Salade de chou blanc

10min