
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de bacon fumé, en fines lamelles
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de farine de blé
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 15 g de céleri branche, en lamelles
- 250 g de pommes de terre, en cubes
- 1500 g de palourdes dessablées
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 2 oignons nouveaux, émincés en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1636 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Saumon gravlax
60 godz. 30 min
Fumet de crustacés
25min
Cotriade
1u.
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 Std. 15 Min
Vichyssoise au haddock
45 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Cuisson des bigorneaux
25min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2sa 50 dk
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1 Std. 5 Min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30 Min
Lotte à l'andouille
1u. 20min
Moules à l'escabèche
24 Std.