Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de bacon fumé, en fines lamelles
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de farine de blé
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 15 g de céleri branche, en lamelles
- 250 g de pommes de terre, en cubes
- 1500 g de palourdes dessablées
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 2 oignons nouveaux, émincés en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1636 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Lotte vapeur façon tajine
1 Std. 45 Min
Lotte à la provençale
50min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1h 15min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Calamar à la piperade
35min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min
Fondue de lotte au curcuma
35min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Soupe de poisson au curry
45 Min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min