Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Soupe de moules à la citronnelle
Voorbereiding. 25min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
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d'ail1 gousse
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d'oignon coupé en deux80 g
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de gingembre frais10 g
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de carotte coupée en bâtonnets fins100 g
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de poivron coupé en brunoise100 g
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de blanc de poireau émincé finement100 g
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de curcuma en poudre½ c. à café
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de coriandre fraîche équeutés15 brins
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d'huile d'olive30 g
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d'eau300 g
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de citronnelle fraîche1 bâton
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de lait de coco200 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'épinards frais50 g
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de cive finement émincés2 brins
Voeding per 1 portion
Calorieën
295.5 kcal /
1234.5 kJ
Eiwitten
13.5 g
Vetten
21 g
Koolhydraten
11.5 g
Vezels
4 g
