Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 huîtres
- 6 brins de menthe fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- l'eau pour obtenir 150 g de liquide
- tours de moulin à poivre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 400 kJ / 95 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cotriade
1h
Glace au gingembre
12h
Entrée : huîtres en écume de lard
55 min
Salade de rouget aux figues
50 min
Beurre de coriandre
12 Std. 30 Min
Liqueur fraise-hugo
40 min
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2h
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12h
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15 Min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h