Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les galettes
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 300 g de courgette, coupée en cubes
- 50 g de fenouil, coupé en morceaux
- 1 c. à café rase de paprika doux en poudre
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 130 g de flocons d'avoine
-
120
g de tofu ferme, coupé en dés
of 120 g de tofu fumé, coupé en dés
Les légumes
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la cuisson des galettes
- 300 g d'aubergine, coupée en dés
- 100 g de tomate, coupée en dés
- 20 g de vinaigre de vin
- 30 g de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de raisins secs
- 20 g de graines germées
- ¼ grenade (les graines seulement)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1839 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1 Std. 35 Min
Rieska (pain lapon)
30 λεπτ.
Falafels aux lentilles et chou-fleur
2h 50min
Pâté provençal vegan
13 Std.
Galettes de pois chiche à la tomate
30 λεπτ.
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Galettes de betterave
40 Min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Fettucine vegan au chou-fleur
1ωρ.
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 λεπτ.