![Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73DBE9AF-1D35-4FCA-BCA6-B02F2D1FB27E/Derivates/ecc9edfa-37b6-4056-8fa9-4fb26e0d06c2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les galettes
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 300 g de courgette, coupée en cubes
- 50 g de fenouil, coupé en morceaux
- 1 c. à café rase de paprika doux en poudre
- 1 c. à café rase de cumin en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 130 g de flocons d'avoine
-
120
g de tofu ferme, coupé en dés
of 120 g de tofu fumé, coupé en dés
Les légumes
- 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la cuisson des galettes
- 300 g d'aubergine, coupée en dés
- 100 g de tomate, coupée en dés
- 20 g de vinaigre de vin
- 30 g de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de raisins secs
- 20 g de graines germées
- ¼ grenade (les graines seulement)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1839 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1 Std. 35 Min
Falafels
12h 45min
Curry au tofu fumé
40p
Galettes de betterave
40p
Tortilla de patates douces aux épinards
35 Min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 godz. 5 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 Min
Tomates farcies au sarrasin
1h
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50 Min
Falafels au four
40p
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50 Min