Kip zoetzuur
TM5 TM6

Kip zoetzuur

3.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

De marinade

  • 600 g kippenborstfilet, in stukken (3 cm)
  • 1 el rijstazijn
  • 1 el sojasaus
  • 8 zwarte peperkorrels, geplet

De saus

  • 300 g wortelen, gepeld, in stukken (4 cm)
  • 80 g uien, gehalveerd
  • 300 g verse ananas, geschild, in stukken (1½ cm)
  • 1000 g water
  • 300 g jasmijnrijst
  • 200 g ananassap
  • 2 el maïszetmeel
  • 3 el ketchup
  • 3 el rijstazijn
  • 1 el sojasaus
  • 1 el tomatenpuree
  • 1 citroenschil, liefst van een bio citroen
  • 1 verse rode chilipeper, doormidden gesneden, de zaadjes verwijderd, in stukken

Voeding
per 1 portie
Calorieën
2459 kJ / 585 kcal
Eiwitten
42.4 g
Koolhydraten
96 g
Vetten
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 77 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen