Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de filets de saumon frais, coupés en gros dés
- 2 œufs
- 2 c. à soupe bombées de farine de blé
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- 50 g de pousses d'épinards
- 750 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1715 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 31 g
Alternatieve recepten
Petits flans de poisson
1h 5min
Bûche de la mer
13h
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1 Std. 45 Min
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
1 Std. 40 Min
Gratin de poissons à la choucroute
40 Min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Terrine de poisson
1 Std.
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min