Compatibele versies
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 berenjenas con piel (500-600 g) cortadas en láminas a lo largo de 5 mm
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de vinagre balsámico
- 25 g de azúcar moreno
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 30 hojas de albahaca fresca
- 10 - 15 tomates secos en aceite (cortados en 30 tiras)
- 200 g de queso feta (cortado en 30 bastones)
- 30 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 30 ramitas de cebollino fresco (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 119 kJ / 28 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 1.2 g
- Vetten
- 2.2 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Berenjenas a la parmesana
1h
Crujiente de coliflor
1h
Palmeras con tapenade
30 min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20 min
Frittata de espárragos y champiñones
40 Min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40 Min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 min
Hojaldres con berenjena
40 Min
Crujientes de espinacas con roquefort
25 min