Compatibele versies
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 berenjenas con piel (500-600 g) cortadas en láminas a lo largo de 5 mm
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de vinagre balsámico
- 25 g de azúcar moreno
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 30 hojas de albahaca fresca
- 10 - 15 tomates secos en aceite (cortados en 30 tiras)
- 200 g de queso feta (cortado en 30 bastones)
- 30 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 30 ramitas de cebollino fresco (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 119 kJ / 28 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 1.2 g
- Vetten
- 2.2 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Berenjenas caprese en caponata
50min
Huevos en cocotte con puerros
40min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1h
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 Std. 15 Min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Huevos mollet sobre tartar de verduras
1h
Crujientes de espinacas con roquefort
25 min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Crujiente de coliflor
1h
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min