Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano
Crema de queso
- ½ diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 100 g de queso cremoso
- 80 g de nata
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Hamburguesas
- 100 g de quinoa en grano
- 10 g de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar)
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 120 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de pimiento rojo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 100 g de pan rallado
- 1 huevo
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 618 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 13.2 g
- Vetten
- 7.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 439 mg
Alternatieve recepten
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4 godz. 30 min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Hamburguesas de arroz integral
45 Min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de soja
35min
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1 Std. 45 Min