Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso parmesano
Crema de queso
- ½ diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 100 g de queso cremoso
- 80 g de nata
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Hamburguesas
- 100 g de quinoa en grano
- 10 g de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar)
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 120 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de pimiento rojo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 100 g de pan rallado
- 1 huevo
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 618 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 13.2 g
- Vetten
- 7.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 439 mg
Alternatieve recepten
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 Min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4 godz. 30 min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 Std. 30 Min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1 Std. 45 Min
Hamburguesas de arroz integral
45 Min
Pastel de lentejas
1 godz. 55 min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 Std.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min