Quiche integral de espinacas y jamón

Quiche integral de espinacas y jamón

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Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

6 raciones

Ingrediënten

200 g de harina integral
110 g de aceite de oliva
60 g de agua muy fría
1 ¼ cucharaditas de sal
1 diente de ajo
450 g de hojas de espinaca frescas
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de nata de soja

200 g de crema de coco
2 huevos
1 cucharadita de nuez moscada molida
70 g de jamón serrano en dados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 0.5 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1700 kJ / 406 kcal

Vetten 30.7 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 31.2 g

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