Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de magro de cerdo en trozos de 6x4 cm
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomate maduro en trozos
-
20 - 30
g de chiles jalapeños en conserva
of 1 - 2 chiles frescos sin semillas y en trozos - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 250 g de judías negras cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- 30 g de tomate concentrado
- 100 g de agua
-
½
cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
of ½ pastilla de caldo de pollo - 2 aguacates
- 6 tortillas de maíz
- 4 cucharadas de hojas de cilantro fresco
- 100 g de crème fraîche
- 1 lima en cuartos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1875 kJ / 446 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 8.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 Std. 20 Min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Taquitos de pollo con jalapeños
45 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Chimichangas
40 min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1h
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 Std. 10 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Empanadas criollas
3h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min