Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)
TM6 TM5

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

4.3 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Muffin de zanahoria

  • 110 g de almendras crudas con piel
  • 80 g de azúcar
  • 200 g de zanahoria en trozos 2 cm
  • 200 g de harina de espelta
  • 190 g de leche de almendras
  • 100 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ vaina de vainilla (la raspadura)
  • 2 cucharaditas de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato

Frosting

  • 110 g de azúcar
  • 35 g de margarina
  • 90 g tofu sedoso

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1210 kJ / 289 kcal
Eiwitten
5.1 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
17 g
Verzadigd vet
2.5 g
Vezels
3.6 g
Natrium
219 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten