Raie aux câpres

Raie aux câpres

4.7 123 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'échalotes
80 g de beurre coupé en morceaux
50 g de câpres en saumure
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 396.8 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 24.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Maquereaux à la moutarde

30min

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Pressé de raie

14h

Salade de raie

1h 45min

Mouclade charentaise

40min

La cuisson des langoustines

40min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1h 5min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min