Apparaten en accessoires
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
30 g de gingembre frais en morceaux
-
1 bâton de citronnelle fraîche en morceaux
-
75 g de sauce de soja
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1125 g d'eau
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le jus d'un citron jaune
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20 g de miel
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2 c. à café bombées de fécule de maïs
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1 gousse d'ail
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1 œuf
-
600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs (si possible compressées en carrés)
-
50 g de cacahuètes, grillées et salées concassées
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
39 g
Calorieën
2422 kJ /
579 kcal
Vetten
30 g
Koolhydraten
38 g
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