Classic zabaglione

Name: Classic zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g dry Marsala wine; 50 g white wine; 6 egg yolks; 120 g white sugar

2.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

dry Marsala wine
50 g
white wine
50 g
egg yolks
6
white sugar
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 21.7 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 908.5 kJ / 216.3 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 30.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.3(12)

25u. 20min

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

5.0(1)

2u. 40min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.5(38)

50min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

4.7(13)

28u. 30min

Orange Campari marmalade

3.7(18)

1u. 35min

Lemon ice cream torte

4.2(5)

48u. 40min

Zucchini and Ginger Marmalade

4.5(10)

40min

Quinoa puddings with raspberry coulis

3.4(5)

1u. 5min

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2u. 20min

Kaffir lime granita

4.9(13)

40min

Crème anglaise

4.5(15)

15min

Rich tomato relish

4.5(16)

2u. 15min