Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 51.6 g

Calorieën 2330 kJ / 557 kcal

Vetten 26.5 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 27.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Blanquette di vitello

1 Std. 30 Min

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

2 Std. 20 Min

Zuppa del golfo

1 Std. 30 Min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2 Std.

Spiedini di pollo alla provenzale

45 Min

Involtini di tonno con insalata di patate

55 Min

Fideuá di polpo

1 Std. 10 Min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 Min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 Std. 10 Min

Maltagliati pomodori e mandorle

45 Min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1 Std. 40 Min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 Std. 15 Min