Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 51.6 g

Calorieën 2330 kJ / 557 kcal

Vetten 26.5 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 27.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 godz. 15 min

Zuppa del golfo

1 godz. 30 min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 min

Involtini di tonno con insalata di patate

55 min

Blanquette di vitello

1 godz. 30 min

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1 godz. 10 min

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2 godz.

Eggah con caponata

50 min

Stufato di agnello con paprika

50 min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 min

Maltagliati pomodori e mandorle

45 min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1 godz. 40 min