Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sauce
- 100 g de dessert fermenté au soja
- 50 g de jus d'orange
- 5 g de jus de citron
- 10 g d'huile de colza
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
- 10 g de sirop d'agave
La salade et la finition
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes
of ½ cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel
- 100 g de boulgour
- 120 g de pois chiches en conserve, égouttés
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 10.4 g
Alternatieve recepten
Salade de blé au vinaigre balsamique
40min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40min
Salade variée au quinoa
45min
Bowl de légumes tout vert
50 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade inca
50 min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 min
Salade de riz à la mexicaine
45min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min