Besciamella

4.8 953 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

580 g

Ingrediënten

40 g di burro
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 288.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1091.7 kJ / 260.5 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Fatto in casa 32 recepten
Italië

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta della nonna (TM6)

1u. 30min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Besciamella

15min

Pandoro

15u. 15min

Pasta frolla

1u. 10min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Crema al caffè

15min

Chutney di cipolle caramellate

24u.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min

Crema pasticcera al cucchiaio

15min

Crema Bimby ® (TM6)

45min

Purè di patate (TM6)

1u.