Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di burro
- 500 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 580 grammi
- Calorieën
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 106 g
- Vetten
- 103 g
- Verzadigd vet
- 62 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1672 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Besciamella
15min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50min
Chutney di cipolle caramellate
24 Std.
Pasta frolla
1h 10 min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Crema al caffè (TM6)
15min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h
Crema Bimby ® (TM6)
45min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 godz.
Crema pasticcera al cucchiaio
15min