Impasto per pizza

4.6 2.7K beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 3u.

4 porzioni

Ingrediënten

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero (optioneel)

1 cucchiaino di malto in polvere
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1835.3 kJ / 438 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 75.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of 2019 7 recepten
Zwitserland

Colore in tavola 24 recepten
Italië

E...state con Bimby 20 recepten
Italië

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti di pasta frolla

1h 5min

Pasta frolla

2h

Torta marmorizzata

2h

Pizza Margherita

2h

Ciambelle graffe napoletane

2h 40min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Danubio dolce

3h 25min

Colomba al cioccolato fondente

50min

Focaccia tramezzino

2h 5min

Ciambella vaniglia e cioccolato

40min

Panini all'olio

3h 10min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min