Apparaten en accessoires
Minitartelettes aux œufs de lump
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
30 pièces
Ingrediënten
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
50 g d'eau
-
2 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
-
½ zeste de citron jaune émincé finement
-
4 brins d'aneth frais équeutés
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pièce
Natrium
101.7 mg
Eiwitten
1.5 g
Calorieën
238 kJ /
57.1 kcal
Vetten
3.9 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
2.2 g
Koolhydraten
3.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Poissons & fruits de mer
113 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Cobbler aux poires et crème de cassis
1u. 10min
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4u.
Le vendômois
5u.
Fontainebleau aux pommes
2u. 30min
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
1u.
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2u. 40min
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13u.
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1u. 45min
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40min
Fruité acidulé
50min
Gratin d'abricots au pralin
30min
Papet jurassien
2u. 45min