Le vendômois

Le vendômois

3.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

8 parts

Ingrediënten

8 pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit
30 g de beurre
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
6 œufs
500 g de lait
80 g de sucre en poudre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 124.6 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 2065.6 kJ / 498.6 kcal

Vetten 32.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 18.9 g

Koolhydraten 40.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

1h 35min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1h 35min

Tarte choco-cookies

Tarte choco-cookies

12h 25min

Petites bouchées au chocolat et meringue

Petites bouchées au chocolat et meringue

1h 35min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1h 10min

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4h 35min

Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9h 15min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13h

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

3h

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h