Le vendômois
TM31 TM5 TM6

Le vendômois

3.6 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit
  • 30 g de beurre
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
  • 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 6 œufs
  • 500 g de lait
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Voeding
per 1 part
Calorieën
2065.6 kJ / 498.6 kcal
Eiwitten
11.1 g
Koolhydraten
40.6 g
Vetten
32.6 g
Verzadigd vet
18.9 g
Vezels
2.9 g
Natrium
124.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten