Papet jurassien

Papet jurassien

4.1 37 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 45min

10 parts

Ingrediënten

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
810 g de lait
315 g de farine de blé
110 g de sucre en poudre
150 g de beurre coupé en parcelles
5 g de sel
5 œufs
1 jaune d'œuf
20 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 403.5 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1534.6 kJ / 367 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les gâteaux avec le Sensor 64 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°28 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Couronnes de Pâques

3h 45min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1h 35min

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4h

Le vendômois

5h

Fontainebleau aux pommes

2h 30min

Minitartelettes aux œufs de lump

1h 20min

Fruité acidulé

50min

Camembert aux fruits secs façon nougat

40min

Gratin d'abricots au pralin

30min

Barres de crumble fourrées aux mûres

1h 15min

Dacquoise aux fruits rouges

3h 55min

Tarte sucrée du Berry

1h