Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

4.6 57 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u. 35min

4 portions

Ingrediënten

La veille

150 g de haricots blancs secs (voir "Conseil(s)")

Le jour même

3 gousses d'ail
40 g de parmesan coupé en cubes
2 bouquets de basilic frais équeutés
55 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
100 g d'oignon coupé en quatre
4 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
250 g de tomates coupées en morceaux
1000 g d'eau
65 g de céleri branche coupé en lamelles (1 branche env.)
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
250 g de courgettes bio, coupées en cubes
200 g de haricots verts frais éboutés et coupés en trois

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°10 64 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16u. 35min

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1u. 5min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Soupe de pois cassés finlandaise

12u.

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1u.

Minestrone de légumes verts

1u.

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min

Velouté de champignons, croquettes de haddock

1u. 15min