Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands, équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
of 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 792 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Riz au basilic thaï
1 godz.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55 min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 godz. 50 min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min