Apparaten en accessoires
Gerookte zalm sneetjes
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
6 porties
Ingrediënten
Rijst basis
-
witte rijst300 g
-
water900 g
-
ei1
-
zout¼ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
zachte boter40 g
Zalm
-
Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)50 g
-
verse bladpeterselie enkel de blaadjes2 takjes
-
zachte boter40 g
-
bloem40 g
-
currypoeder1 ½ tl
-
volle melk320 g
-
mayonaise (zie Tips)50 g
-
ei1
-
citroensap (ong. 1 citroen)40 g
-
gerookte zalm in stukken (2-3 cm)200 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
zout volgens smaak
-
gemalen zwarte peper volgens smaak
-
sesamzaad (optioneel)½ tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
19.3 g
Calorieën
2127 kJ /
506 kcal
Vetten
26.3 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
48.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Back to school
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Geen beoordelingen
Ratatouille
40min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2u. 10min
Bellini cocktail
5min
Champignontaart
Geen beoordelingen
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45min
Hazelnootijs
Geen beoordelingen
Quinoakoekjes
1u.
Quinoapuddings met frambozensaus
Geen beoordelingen
Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
3u. 25min
Venusschelpen op zeemanswijze
30min