Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

6 porties

Ingrediënten

Rijst basis

witte rijst
300 g
water
900 g
ei
1
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
zachte boter
40 g

Zalm

Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)
50 g
verse bladpeterselie enkel de blaadjes
2 takjes
zachte boter
40 g
bloem
40 g
currypoeder
1 ½ tl
volle melk
320 g
mayonaise (zie Tips)
50 g
ei
1
citroensap (ong. 1 citroen)
40 g
gerookte zalm in stukken (2-3 cm)
200 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
¼ tl
zout volgens smaak
gemalen zwarte peper volgens smaak
sesamzaad (optioneel)
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 19.3 g

Calorieën 2127 kJ / 506 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Back to school 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Paastuin

Geen beoordelingen

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

15min

Kaascrackers

2u. 30min

Zoet kruimeldeeg

1u. 50min

Lemon curd

20min

Asperge ovenschotel

1u. 30min

Cheesecake likeur

10min

Krokante olijven

1u. 30min

Ijslolly’s van watermeloen

Geen beoordelingen

Chocoladesaus

20min

Koekjes met chocoladedragees

1u.