Grüne Blumenkohlsuppe
TM6 TM5

Grüne Blumenkohlsuppe

3.7 (59 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Blumenkohlröschen
  • 150 g Topinambur, in Stücken
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Koriander, gemahlen
  • 2 EL Rapsöl
  • 25 g Mandeln
  • 80 g Sahne
  • Meersalz zum Bestreuen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1673 kJ / 400 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
30 g
Vezels
15.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten