Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Blumenkohlröschen
- 150 g Topinambur, in Stücken
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 2 EL Rapsöl
- 25 g Mandeln
- 80 g Sahne
- Meersalz zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1673 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 15.9 g
Alternatieve recepten
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30min
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Zucchinisuppe mit Minze
35 Min
Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl
1h 20 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 Min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
55min
Ingwer-Spinat-Suppe
30min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Kürbis-Curry-Suppe
45min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45min