Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
800 g
Rote Bete mit Schale (Ø ca. 10 cm)
300 g
Gelbe Bete mit Schale (Ø ca. 10 cm)
300 g
Rettich, frisch in groben Stücken
150 g
Birne reif, ohne Schale, in groben Stücken
150 g
Walnussöl
40 g
Rotweinessig
20 g
Senf
1 TL
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Räucheraal in dünnen Scheiben (1 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1476 kJ / 353 kcal

Vetten 24 g

Vezels 5.9 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oldies but Goldies 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lauwarmer Romanescosalat

Lauwarmer Romanescosalat

40min

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons

50min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45min

Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw

Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw

30min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40min

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

10min

Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing

Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing

15min

Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

15min

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55min

Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée

Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée

15min

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

10min