Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

4.0 111 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
40 g
Olivenöl
20 g
Wasser
350 g
Orangensaft, frisch gepresst
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
geriebene Orangenschale
1 TL
Honig
1 TL
Tabascosauce® (optioneel)
1 Spritzer
Chicorée
4 Stück
rosa Pfefferbeeren
1 TL
frische Petersilie gehackt
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 7 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 337 kJ / 80 kcal

Vetten 5 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9 g

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