Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.7 61 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Porree längs halbiert, in Stücken (5 cm)
500 g
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
20
Butter
15 g
Mehl
10 g
Milch
115 g
Crème fraîche
65 g
körniger Senf
25 g
Zitronensaft
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 599 kJ / 143 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paris, mon Amour! 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Spitzkohl-Paprika-Salat

10min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1u. 10min

Lauwarmer Pastinakensalat

1u. 5min

Lauwarmer Romanescosalat

40min

Romanesco-Salat

1u. 40min

Fenchelgemüse

30min

Rettich mit Boz’ner Sauce

55min

Spitzkohl-Möhren-Slaw

45min

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20min

Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing

15min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15min

Asiatischer Möhrensalat

10min