Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 30 g Wasser
- 500 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 300 g Kräuterseitlinge, frisch, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 301 kJ / 72 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse-Seetang-Tatar
45 Min
Gemüsesalat, Linseneintopf und Schokomousse (vegan)
1h 10min
Grüne Bohnen anbraten
25 dk
Auberginen anbraten (200 g)
30 dk
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 dk
Spargel-Antipasti
40 dk
Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter
2 Std.
Brokkoli mit gehobelten Mandeln
15 min
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45 Min
Melanzani-Gemüse mediterran
35 dk
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 dk
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20 dk