Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 EL Sesam
- 100 g Kokoschips
- 800 g Rotkohl, in Stücken
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, in Stücken
- 30 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 TL Meersalz
- 20 g Mirin
- 20 g Fischsauce
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Rapsöl
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Limetten, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1809 kJ / 431 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 30 g
Alternatieve recepten
Blutorangen-Tartelettes
2 godz.
Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen
20 min
Bulgursalat
45 min
Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
40min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 min
Eiersalat
50min
Gemüse-Taboulé
1h 45min
Sesam-Tomaten-Chutney
1h 10min
Coleslaw Hawaii
25 min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 min
Asiatischer Möhrensalat
10min
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40min