Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Blumenkohl, in kleinen Röschen, große Röschen halbiert
- 300 g Datteln, entsteint
- 125 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 50 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 250 g Joghurt, 10% Fett
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika edelsüß
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1155 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 6.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 min
Möhrensalat mit Erdnüssen
10 min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 min
Bohnensalat mit Feta
1h
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20 min
Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing
3h 15min
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10 min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 min
Blumenkohl-Taboulé
2h 25min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35 min
Möhren-Kokos-Salat
5min
Blumenkohl-Cashew-Salat
45min