Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
TM5 TM6

Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat

3.5 (48 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 500 g Kohlrabi, in Streifen (à 1 x 4 cm)
  • 200 g Zuckerschoten
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 1 Schalotte
  • 3 Stängel Kerbel, abgezupft
    of ¼ TL Kerbel, getrocknet
  • 1 Orange, klein, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Weißweinessig
  • 10 g Erythrit
    of 10 g Xylit
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Senf

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1305 kJ / 312 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
15 g
Vezels
10.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten