Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken
- 2 Birnen, z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Rapsöl
- 20 g Limettensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 585 kJ / 140 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 2.6 g
Alternatieve recepten
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20 min
Wirsing-Birnen-Salat
25 min
Knollensellerie-Orangen-Salat mit geröstetem Sesam
10 Min
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 min
Zucchini-Möhren-Rohkost mit Käse
15 min
Radieschen-Apfel-Salat
10 Min
Sellerie-Möhren-Salat mit Lachs
35min
Kohlrabi-Radieschen-Salat
10 Min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10 Min
Blumenkohl-Dattel-Salat
1h 30min
Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander
5 Min