Exotische Spitzkohlsuppe

Exotische Spitzkohlsuppe

4.0 84 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Spitzkohl in Stücken
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
    1 Stück
    ½ TL Ingwer, gemahlen
  • Frühlingszwiebel in Stücken
    1
  • Kokosmilch (1 Dose)
    400 g
  • Curry
    1 EL
  • Wasser
    500 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Zucker
    1 Prise
  • Zitronensaft
    20 g
  • Garnelen, geschält, gegart
    120 g
  • Kokosraspeln
    1 EL

Voeding per 1 Portionen

Calorieën 259 kcal / 1074 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 20 g
Koolhydraten 9 g
Vezels 4.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...