Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chutney
- 30 g Sesam
- 30 g Erdnussöl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- ½ TL Chilipulver
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Msp. Asafoetida (siehe Tipp)
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 20 g Kichererbsen, geschält, halbiert, gewaschen (Chana Dal), siehe Tipp
Gewürzöl und Fertigstellung
- 1 TL Erdnussöl
- ½ TL schwarze Senfkörner
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt, fein geschnitten
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 618 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kashmiri Reis
30min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Gurken-Kokos-Relish
50min
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3 Std. 30 Min
Sambhar
1u. 10min
Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade
10 Min
Mandelhummus
15min
Koriander Chutney
5min
Mohn-Chili-Pesto
10 Min
Dhokla
30min
Gurken-Minz-Raita
25 Min
Auberginen-Dip
50min