Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mango Chutney

Mango Chutney
4.4 36 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
1000 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Piment
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Zucker
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • brauner Zucker
    150 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Sultaninen
    100 g
  • Mango, reif in Würfeln (1 cm)
    350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Eiwitten 9 g
Calorieën 9540 kJ / 2280 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 555 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8(28)

12u.

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

4.2(19)

40min

Mango-Chutney

Mango-Chutney

4.8(707)

1u.

Dukkah

Dukkah

4.9(25)

20min

Scones

Scones

3.3(17)

35min

Asia-Gewürzpaste

Asia-Gewürzpaste

4.4(46)

50min

Tamarinden-Paste

Tamarinden-Paste

4.6(7)

15min

Grüne Currypaste

Grüne Currypaste

4.8(16)

25min

Birnen-Chutney

Birnen-Chutney

4.5(156)

50min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

Kürbis-Aprikosen-Chutney

4.3(28)

1u.

Grober Senf

Grober Senf

4.3(8)

48u.

Zwiebel-Balsamico-Chutney

Zwiebel-Balsamico-Chutney

4.1(64)

1u.