Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mango Chutney

Mango Chutney
4.4 36 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
1000 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Piment
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Zucker
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • brauner Zucker
    150 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Sultaninen
    100 g
  • Mango, reif in Würfeln (1 cm)
    350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Eiwitten 9 g
Calorieën 9540 kJ / 2280 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 555 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Orientalische Mayonnaise

3.7(112)

10min

Salsa Verde

4.0(23)

5min

Mango-Sorbet

2.8(24)

30min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5(14)

9u. 30min

Dukkah

4.9(26)

20min

Sesam-Tomaten-Chutney

3.9(7)

1u. 10min

Linsentatar mit Räucherforelle

4.6(44)

45min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.0(15)

4u. 30min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

4.3(64)

35min

Caponata-Crostini

4.0(13)

4u. 40min

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

4.6(72)

10min

Thunfisch-Tapenade

4.6(76)

5min