Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Pflaumenwein
- 10 g Rotweinessig
- 70 g Wasser
- 200 g Pflaumen, halbiert, entsteint
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 20 g Speisestärke
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 3113 kJ / 743 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Balsamico-Feigen
40 Min
Orangen-Ingwer-Ketchup
30 Min
Pfirsich-Chutney
40 Min
Erdbeer-Curry-Ketchup
40 Min
Gelbes Ketchup
45 Min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Orangen-Whisky-Marmelade
1 Std. 15 Min
Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey
2 Std. 30 Min
Aprikosen-Ketchup
45 Min
Scharfe Pflaumensauce
50 Min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4h