Poires au vin rouge

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

4 portions

Ingrediënten

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
350 g de sucre en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
4 poires (180 g env. chacune), pelées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 17.6 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 2727.8 kJ / 652 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 125.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 recepten
Frankrijk

Cuisson lente avec disque cuisson 10 recepten
Canada

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide joues de porc

Sous-vide joues de porc

8u. 30min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1u. 5min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8u. 45min

Caramel de base

Caramel de base

25min

Pêche pochée au thym

Pêche pochée au thym

3u. 20min

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

3u. 20min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2u. 10min

Crème caramel

Crème caramel

3u.

Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

2u. 5min

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1u. 20min

Soupe de poire au vin rouge

Soupe de poire au vin rouge

20min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8u.