Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Confiture fruits secs et agrumes

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poires au vin rouge

Beurre d'anchois

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

Marmelade de clémentines

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

Confiture pomme, amande, fève tonka

Sorbet abricot, éclats de pistache

Confiture courge-orange

Glace à l'abricot