Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 88 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1147 kJ / 273 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA ALTERNATIVA 61 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Cholent TM6

5u.

Bebida fresca matutina

10min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min

Tostadas de queso Cottage

30min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2u.

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1u. 20min

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

45min

Queso Parmesano vegano

5min

Falafel de zanahoria

30min

Pan de queso brie y pera

1u.

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9u.

Curry de espinaca y queso fresco

13u.