Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

Aderezo

15 g de hojas de perejil fresco
10 g de cebollín en trozos
80 g de cebolla blanca en cuartos
½ chile rojo, fresco (optioneel) en trozos
60 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de vinagre blanco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Ensalada

200 g de trigo bulgur (ver tip)
400 g de agua
10 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de frijoles cocidos sin líquido
220 g de atún en agua
150 g de pepino en cubos (1 cm)
pimienta negra molida al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 332 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 1971 kJ / 470 kcal

Vetten 19 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Bowl arcoíris

1u. 15min

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35min

Omelette de ensalada griega

35min

Tzimes de zanahoria

40min

Fattoush

30min

Portobellos rellenos

35min

Mole de huitlacoche

20min

Ensalada Niçoise

1u.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

50min

Ensalada de pepino y yogurt

15min

Lentejas marinadas

35min