Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

2 porciones

Ingrediënten

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (optioneel) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 920.2 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 74.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Fusión 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Coliflor tikka masala

30min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10u. 5min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1u. 20min

Salsa chimichurri

5min

Mousse de chocolate vegano

15min

Postre de arroz con leche y manzanas

1u. 45min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1u.

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Okonomiyaki

30min